Esta salsa de soya es versátil y se puede utilizar de varias formas en la cocina. Se utiliza como aderezo para sushi, sashimi y otros platos de mariscos, así como para realzar el sabor de sopas, estofados, marinadas y salteados. También se puede usar como salsa para mojar o como condimento en platos de arroz, fideos y vegetales.
SALSA DE SOYA KIKKOMAN – 18,9 Litros
La salsa de soya Kikkoman es un condimento ampliamente utilizado en la cocina asiática, especialmente en la cocina japonesa. Es una salsa fermentada hecha principalmente de soja, trigo, agua y sal.
La salsa de soya Kikkoman se caracteriza por su sabor umami único, que es salado y sabroso. Es conocida por su calidad y autenticidad, ya que se produce mediante un proceso de fermentación natural que puede llevar varios meses. Durante este proceso, los granos de soja y el trigo se fermentan con la ayuda de una bacteria específica y se añade sal para realzar el sabor.
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