El salmón recorte ahumado premium sin piel es un producto elaborado a partir de cortes seleccionados de salmón de alta calidad, cuidadosamente ahumado para resaltar su sabor característico. Al tratarse de recortes, incluye piezas irregulares del filete que mantienen la misma frescura y calidad del salmón premium, pero a un precio más accesible. Se presenta sin piel, listo para usar en diversas preparaciones, ofreciendo practicidad y aprovechamiento total.
Usos:
Este producto es versátil y puede utilizarse en ensaladas, pastas, rellenos, sándwiches, wraps, canapés y sushi. Es ideal para restaurantes, caterings, hoteles y charcuterías, ya que permite incorporar salmón ahumado premium en recetas gourmet y en preparaciones a granel. También es excelente para el consumo doméstico, ofreciendo una opción de alta calidad, con sabor intenso y una textura suave y jugosa.









