Los Porotos Verdes Corte Francés son un producto elaborado a partir de vainas tiernas de porotos verdes seleccionados, cortados longitudinalmente en finas tiras al estilo francés. Luego son ultracongelados para conservar frescura, color, textura crocante y valor nutricional, garantizando un ingrediente práctico y de alta calidad durante todo el año.
Usos:
Se utilizan en una amplia variedad de preparaciones: ensaladas frías, salteados, guisos, tortillas y como guarnición de carnes, aves o pescados. Además, su formato en tiras finas los hace especialmente adecuados para incorporarlos en sándwiches y wraps, aportando frescura, color y un toque saludable. Su corte delicado permite una cocción más rápida y uniforme, lo que resulta ideal tanto para el hogar como para cocinas profesionales.
