El Lomito de Cerdo 3×50 Flow Pack San Mateo es un producto de carne de cerdo seleccionado, laminado en cortes delgados y envasado en un práctico formato de tres bandejas de 50 unidades cada una. Su presentación en flow pack garantiza frescura, conservación y fácil manipulación, manteniendo la calidad y el sabor característico de este corte magro y versátil.
Usos:
El lomito de cerdo es ideal para la preparación de sándwiches tradicionales como el lomito italiano o chacarero, además de wraps, fajitas, salteados y tacos. También puede servirse acompañado de ensaladas o guarniciones, ofreciendo una alternativa más magra frente a otros cortes. Su formato porcionado facilita el control de inventario y optimiza tiempos en cocinas profesionales, siendo muy valorado en restaurantes, cafeterías, caterings y también en el hogar.
