El Choclo Peruano Congelado Cukit es un producto elaborado a partir de mazorcas de maíz peruano seleccionadas, caracterizadas por sus granos grandes, tiernos y de sabor suave y ligeramente dulce. Tras ser desgranados, los granos se ultracongelan para conservar frescura, textura y propiedades nutritivas, garantizando un ingrediente de alta calidad disponible en cualquier época del año.
Usos:
Se utiliza principalmente en preparaciones tradicionales como el ceviche peruano, la papa a la huancaína y el choclo con queso. También puede incorporarse en guisos, sopas, ensaladas o como guarnición para carnes y pescados. Gracias a su formato congelado, ofrece practicidad y rapidez, ya que está listo para usar sin necesidad de desgranado ni cocción previa prolongada, lo que lo hace ideal tanto para el hogar como para restaurantes y servicios de catering.