El alga nori es un tipo de alga marina utilizada en la cocina asiática, especialmente en la preparación de sushi y rollos de sushi. Tiene un sabor a mar distintivo y es rica en nutrientes. Se puede encontrar en láminas secas o en polvo y es ampliamente utilizada en la gastronomía asiática.
El alga nori es un tipo de alga marina utilizada en la cocina asiática. Tiene un color oscuro y una textura fina. Es apreciada por su sabor salado y su aroma a mar.
Usos:
Se utiliza principalmente para envolver sushi y también puede ser desmenuzada como condimento en diversos platos.
